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1,Edam什么意思

红波奶酪(EDAM)

Edam什么意思

2,bigbang的edam是什么意思

bigbang2015年回归的专辑分别是《m》《a》《d》《e》,2016年会出完整版《made》
你好!新专辑仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

bigbang的edam是什么意思

3,硬质干酪和奶酪是一样的吗怎么吃

干酪一般指硬质奶酪,它也是奶酪,象PARMESAN、CHEDDAR、EDAM等都可以称为干酪,而象CREAM CHEESE等一些软质的奶酪就不会称做干酪。 奶酪视品种不同,每次的进食量都不同的,做沙拉的蓝芝士估计你吃20克就受不了,而做PIZZA的马苏里拉可能一次吃200克也不会腻,总之适量就行。

硬质干酪和奶酪是一样的吗怎么吃

4,荷兰奶酪

荷兰奶酪——奶酪王国的瑰宝 根据最早的记载表明,荷兰的奶酪工业始于9世纪。这些奶酪出产于弗里斯兰省,为莎琳马格宫廷所享用。 在中世纪,荷兰的奶酪工业已日趋成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有专门的奶酪称量市场,用以规范奶酪的大小和重量。 早期的荷兰奶酪保藏性特别好,它们不易变质而且易于运输,因此通过陆路运送到德国,甚至通过海运送到波罗地海和地中海以及更远的地方。几个世纪以来,荷兰奶酪的出口一直在不间断的持续,最远的到达西印度群岛东部和南美洲,到目前为止荷兰奶酪的出口依然非常的成功,荷兰有“欧洲的菜篮子”之美誉,对很多人来说荷兰与奶酪是同义词。 荷兰奶酪最具代表性、最有名的,就是如同车轮般大小的黄波奶酪(Gouda),黄波奶酪占荷兰总奶酪产量的50% 以上,它外表特征就像个黄色的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也最受欢迎。红波奶酪(EDAM)是世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。黄波奶酪与红波奶酪均属原味奶酪,其营养和口味均属上乘。Gouda与EDAM取自于荷兰两个城市的名字,可见黄波与红波在荷兰的重要性 英文实在不知道。

5,荷兰可以买什么好东西

  买的东西多了啊~   荷兰奶酪——奶酪王国的瑰宝   根据最早的记载表明,荷兰的奶酪工业始于9世纪。这些奶酪出产于弗里斯兰省,为莎琳马格宫廷所享用。   在中世纪,荷兰的奶酪工业已日趋成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有专门的奶酪称量市场,用以规范奶酪的大小和重量。   早期的荷兰奶酪保藏性特别好,它们不易变质而且易于运输,因此通过陆路运送到德国,甚至通过海运送到波罗地海和地中海以及更远的地方。几个世纪以来,荷兰奶酪的出口一直在不间断的持续,最远的到达西印度群岛东部和南美洲,到目前为止荷兰奶酪的出口依然非常的成功,荷兰有“欧洲的菜篮子”之美誉,对很多人来说荷兰与奶酪是同义词。   荷兰奶酪最具代表性、最有名的,就是如同车轮般大小的黄波奶酪(Gouda),黄波奶酪占荷兰总奶酪产量的50% 以上,它外表特征就像个黄色的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也最受欢迎。红波奶酪(EDAM)是世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。黄波奶酪与红波奶酪均属原味奶酪,其营养和口味均属上乘。Gouda与EDAM取自于荷兰两个城市的名字,可见黄波与红波在荷兰的重要性。   荷兰木鞋   风车、木鞋、奶酪、郁金香号称荷兰四宝,而木鞋又位于四宝之首,其地位可见一般。木鞋成为荷兰的特产,和光照期短、地势低洼有关。全年晴好天气不足 70天,这使荷兰人的爱阳光一如所爱他们的画家梵·高笔下的“向日葵”,也使他们不得不穿上敦实的木鞋对付潮湿的地面,下地干活、庭院劳作乃至室内打扫都穿不同样式的白杨木鞋。后来,精明的荷兰人把木鞋制作发展成一门半机械操作的工艺,木鞋也就成为特色产品和旅游纪念物。   鲱鱼   鲱鱼似乎是上帝专门为荷兰人创造的一样,荷兰人也不客气的尽情享受这种美味,换句话说荷兰就是鲱鱼的地狱。每年不知有多少鲱鱼要在这里送命,鲱鱼是主菜、是零食,荷兰人煮他们、炸他们、烤他们、还要生吃他们,这是特色不得不试,如果喜欢的话还要带些回家,一起来参与超度鲱鱼的行列吧!   钻石   钻石工业在荷兰有很悠久的历史,现在荷兰还有很多历史悠久的钻石公司。另外,钻石实际上等于是荷兰传统和文化的一部分。它也是阿姆斯特丹这个城市文化的一部分。荷兰的钻石吸引着很多的世界游客,包括中国的游客。   油画   荷兰美术中最引人注目的为绘画,建筑次之,雕塑居末位。而在绘画方面,17世纪的荷兰画派尤为重要。虽然在其他时期也有一些值得提起的画派和画家,可是唯独在17世纪,荷兰画派作为一个整体,才以其巨大的规模和成就,对整个西方美术的发展,产生过意义深远的影响。荷兰人热爱油画艺术,也可能是深受梵高的影响,它是荷兰历史上最有名气的画家,如果你也有这份雅致大可以买上一幅欧洲的油画为家里的摆设起到一个点睛的作用。

6,做pizza的cheese一般都有哪几种最好有口味和英文名

Pizza专用的奶酪是莫索里拉奶酪(mozzarella cheese),意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛乳制成成,色泽淡黄,重0.5-1kg,含乳脂50%。这种奶酪在烤制好之后,切开时拉丝很明显,如果不是特别在意pizza的拉丝效果,使用其它的奶酪也是可以的。仅在法国,就有上千种不同的奶酪,除了牛奶制作的奶酪,还有用羊奶制作的羊奶酪。只介绍几种在西方国家比较常见的。一、奶油奶酪(cream cheese ),一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。 这种奶酪一般是用来做点心,如奶酪蛋糕,奶酪布丁等。二、马斯卡朋奶酪(Mascarpone)是一种未经过发酵的鲜奶酪,也叫质地细腻。原产意大利的伦巴底地区。是一种厚实、颜色近似象牙色、新鲜不添加盐而有天然甜味的干酪,其口感浓郁滑顺,略带酸味。是制作提拉米苏必须的原料。三、比然奶酪(Brie Cheese),法国最著名的奶酪之一,因产于中央省的比然地区而得名。有许多品种,一般色泽由淡白到淡黄,质软味咸,奶香浓郁。呈圆碟状,直径18-35cm,重量1.5-2kg,含乳脂45%。比然奶酪最早制于17世纪,1918年被称为“奶酪之王”,响誉全世界。比然奶酪最好的保存方法是在切开的那易面放上一块干净的硬纸板(这样可以阻止奶酪流动),再把它储存在阴凉的地方或放在冰箱里。 四、车达奶酪(Cheddar cheese),英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪,历史悠久。色泽白或金黄,组织细腻,口味柔和,重30-35kg,含乳脂45%。 五、埃曼塔拉奶酪(Emmental cheese),德国的一种著名奶酪,以产地命名。含乳脂48%,重70-85kg,果香味浓,口味刺激。 六、帕尔玛奶酪(Parmesan Cheese):一种意大利硬奶酪,经多年陈熟干燥而成,色淡黄,具有强烈的水果味道,一般超市中有盒装或铁罐装的粉末状帕尔玛奶酪出售。帕尔玛奶酪用途非常广泛,不仅可以擦成碎屑,作为意式面食、汤及其他菜肴的调味品,还能制成精美的甜食。意大利人常把大块的帕尔玛奶酪同无花果和梨一起食用,或把它掰成小块,配以开胃酒,当作餐前小点。又因其成熟期较长,所以比其他奶酪更容易被人体消化吸收,现已成为世界上最佳的奶酪品种之一。 七、蓝奶酪(blue cheese),通常以牛乳制成,具有因霉菌引起的斑纹,因而有独特的风味。八、豪达奶酪(Gouda cheese),根据不同的发酵时间,还分为young和old两种,old质地比较硬。是荷兰奶酪最具代表性、最有名的奶酪,就是如同车轮般大小,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也最受欢迎。还有一种球形奶酪(EDAM)是世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。
芝士是按加工分类的。加工的方法不同口味也不同。你要做pizza就去买pizza专用芝士。沃尔玛超市一般又

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