香烟自动化发酵设备设计

最初香烟主要是手工制作，小芸卷烟厂是改革开放初期的轻工业香烟生产基地。目前保留了一些小规模的生产厂，随意增加国家税收。烟草行业由中国烟草直接经营。266.原来香烟就是这样产生的。看这片绿叶。居然是用它生产的。现代卷烟产品的制造过程要经过烟叶初烤、打叶复烤、烟叶发酵、卷烟配方、卷烟切丝、卷烟卷制、卷烟包装七大生产过程，才能作为商品传递给消费者。

烟叶初烤是将种植的烟叶转化为卷烟原料的第一步。是烟农将从田间采集的鲜烟叶放入烤房制成“生烟叶”作为卷烟原料的过程。烟农常说:“种烟是基础，烘烤是关键”。烟叶烘烤是通过控制烤房内的温度、湿度和通风条件，使烟叶脱水干燥，成为具有一定质量、风格和等级标准的烟草商品的过程。烘烤过程是烟叶内在品质的生理生化转化过程。

烟叶被收割，在烤房中干燥，然后陈化。烟草生产技术(烤烟)烟叶采集后，需要根据其特性和加工传统进行不同的加工。目的是去除烟叶的活力(“去青”)和多余水分，有利于保存；并使其初步糖化和熟化，以便为后面复杂的处理程序做准备。晾制:用这种方法处理的烟叶最醇香。烟叶先在敞开的棚子里自然晾干，然后装在大麻袋里发酵。

晒青法:将烟叶固定在环上，挂在农棚的墙上，靠阳光和自然风晒干成熟。几乎所有的香料烟(香料烟)都是用这种方法处理的。烤烟法:烟叶采收后，立即放入封闭的农用棚内，利用热风管加热产生的热风对流来烘干烟叶。由于快速干燥过程，烟叶变黄。这种方法常用于处理混合烟草。

烟丝发酵和调味方法如下:材料:烟叶500g，白酒150g，蜂蜜100g，麦芽粉50g。1.烟叶选择。香精香料再特殊，也只是起辅助作用。香烟真正的香味来自烟叶本身。烟叶的香味和品质是卷烟的灵魂，其背后的所有过程都只是为了最大限度地发挥烟叶的香味。因此，选择好的烟叶是自制烟丝的关键。2.烟叶加湿。烟叶加湿是为了防止切烟时烟叶被压坏，而是把烟叶切成细条。加湿也很简单。天气潮湿，第二天早上烟叶自然会湿。

将蜂蜜与酒混合，放入喷壶中；将麦芽粉撒在烟丝上并搅拌；将蜂蜜和白酒均匀地喷在烟丝上，搅拌。在这里，白酒的选择是根据自己的口味。五粮液可用于浓香型，茅台可用于酱香型。其实二锅头的味道很好，也很经济。4.炒烟丝:烟丝喷上酒和蜂蜜后，同时炒黄豆和烟丝(不要太急)。当金黄色的烟丝变成暗黄色，接近红色时，停止！这时候可能会碎(试试微波炉)，用筛子筛。

用喷壶将蜂蜜和酒喷洒均匀，密封发酵。用蜂蜜喝是基本功。其实加一点无糖巧克力粉和一点切碎的柠檬皮会更好。个人喜欢加一点好的菠萝香精，可惜国内买不到。我现在加了一点马来西亚大青叶精华。亲爱的，你真的想创造你自己的发明。一般条件很难控制，，，你自己试试，，，或者你能找到比工厂好吃的。手卷烟草与香料的混合可按以下步骤进行:1 .准备烟叶:选取干燥的烟叶，用剪刀剪成细丝。

3.添加香料:在发酵好的烟丝中加入适量的高度白酒、蜂蜜、麦精和香料(可根据个人口味选择)，混合均匀，密封放置一段时间。4.手持香烟:取出烟丝，用手指揉搓使其更加均匀，然后放入手持香烟中，用手指压紧。5.完成:将烟嘴朝下，用火柴点燃。需要注意的是发酵和香料的勾兑时间视具体情况而定，一般需要几个小时到一天。

烟草发酵主要分为天然发酵和人造发酵。1.自然发酵是调制后的烟叶经过自然气候的变化加工而成的发酵，这种发酵方法工艺简单，操作方便，发酵后的烟叶色泽鲜艳。但是自然发酵周期长，占用仓库面积大，烟叶周转慢，不够经济实用，2.人工发酵是利用适合烟叶内在品质变化的人工条件，对烟叶进行加速发酵的方法。手动发酵周期短，经济实用，但人工发酵法与自然发酵法相比，在吸食品质上仍有不足。