与许多其他水果相比，柑橘相对耐储存。储藏的主要目的是保证柑橘不失水、不腐烂、不变味。如果你是柑橘种植者，有大量的柑橘需要储存。首先，你可以保持树木新鲜。这种方法对柑橘的保鲜效果最好。第二，可以把水果摘下来，用保鲜剂浸泡，在地上铺上篷布，存放在通风阴凉的地方，一般十天左右，这样就不会出现果柄干的问题。本文主要谈少量家庭存放和保存方法。
也可以用塑料袋，放在冰箱里。为了更好的保持柑橘的新鲜度和口感，可以包装保存。首先，挑出损坏的橘子。好的柑橘用24D或专用防腐剂浸泡。然后放在竹篮里放三天左右沥干水分。然后用聚乙烯薄膜保鲜袋逐个装袋储存，既能保持柑橘的新鲜度，又能防止腐烂和感染。最后放在阴凉处。这种方法可以长时间保证柑橘的新鲜度和水分。
5、柑橘的存储很重要,柑橘的存储技术有哪些?地窖贮藏地窖贮藏是甜橙常用的贮藏方式，简单廉价，适合种植户分散贮藏。通风储藏属于常温储藏，是现阶段南方柑橘最常见的储藏方式。通风贮藏具有贮藏水果多、操作方便、工程造价低等优点，适用于大型商业服务贮藏。可以存放在地窖里，因为地窖比较凉，不容易损坏，可以存放很久，也可以存放在草木灰里，一层草木灰，一层柑橘，也可以让柑橘保存的很好，也可以让柑橘不容易损坏。
6、寻刺梨酒、柑橘汁的生产工艺流程以及相关设备?大致介绍凉山州刺梨资源十分丰富，大力发展适销对路的深加工产品具有广阔的市场前景。加工(-)刺梨汁:工艺流程:原料清洗~脱涩粉碎~压榨装罐(1)原料:选用完全成熟、无霉变的鲜果。(2)清洗:用清水洗去果皮外的沉淀物和杂质。(3)脱涩:刺梨含单宁过多，味苦，应加入脱涩剂去除苦味。(4)粉碎:用粉碎机或木棍将水果粉碎。(5)压榨过滤:用单独的榨汁机压榨过滤或用布袋加压压榨过滤。
(2)刺梨汁:工艺流程:原料~准备~预热~过滤~杀菌~装瓶~封口~冷却~装罐(1)原料:刺梨汁。(2)调制:取原果汁的40%，加水，待白糖溶解后，将含糖量调至14-18%，共0.5-1%。(3)预热；通过预热器预热以固化汁液中的蛋白质。(4)过滤:用过滤器或多层纱布过滤。(5)灭菌:用灭菌器加热灭菌，使温度达到90℃左右。时间10分钟左右。
7、柑橘榨汁机橘皮的排出位置1。原料的选择和中间贮藏:在选择原料时，使用在制造过程中不会使柑橘汁变苦的品种，并在中间贮藏过程中去除受伤和不适宜的果实。此外，应迅速进行样品测试，以确定由这些原料制成的原汁的质量，然后将原料储存在中间储存库中。2.分拣清洗:最好使用滚筒分选机进行分拣，清水中加入1% ~ 2%的氢氧化钠和消毒剂。
喷嘴喷出的清洗水应为含氯量为10 ~ 30毫克/升的氯化水..最后用清水喷水果。3.脱油:清洗后的水果再进入针式脱油机，果皮在机器中刺破。果皮中的油从油细胞中逸出，随喷水流走。然后通过碟式离心分离机将甜橙油从甜橙油和水的乳化液中分离出来，分离出的残液通过循环管道进入脱油机喷淋水。4.榨汁:用于核果、核果和浆果的常规榨汁机不能用于脱脂水果的榨汁。
8、生产柑橘包装袋厂的毒性大吗很多果农之所以选择袋装橙子，是因为看中了它的诸多优点。比如套袋后，可以在一定程度上防止病虫害的感染，不会被鸟啄，也不会被太阳暴晒，果皮的外观会更加美观。到时候价格还可以提高。而且套袋还可以防止冬季冻害，尤其是一些晚熟的柑橘品种，套袋后冻伤的概率会小很多。如果平时在果园里用药，就不用担心碰到水果的皮了。
9、怎样对柑橘果实进行包装?(1)每个水果包一张纸或薄膜，在交叉处包紧。甜橙和宽皮柑橘的交叉点在果蒂或顶部，柠檬包装的交叉点在腰部，包装时，包装纸的交叉点应全部朝下。(2)包装好的水果包装好后，要装入水果盒中，一个水果箱只能装同品种、同等级的水果，出口水果必须按规定数量包装。包装要按规定排列，底部果梗全部向上，上部果梗全部向下；果形较长的品种，如柠檬、金橙、纽荷尔脐橙等，可横放。
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