1,炒货店风格

如果是我的话,1,把房子装修干净,刮大白 2,把房间打成割断,后面炒货,前面卖, 3,在卖货区的墙上,挂一些干货的图片,比如栗子瓜子开心果,图片一定要大一些,在图片下面配上文字,文字内容就是你图片上干货的简介,包括历史,营养等 4在门口的上面做一个大的广告牌,就是你干货店的名字 5门上面再做个LED灯箱,把货品名称和价格都打上面,这样,顾客在外面就一步了然 6至于货柜,看你的店大小,大的话就选大一些的,小的话,就选小一些的,因为炒货品种太多,在店里卖,就用玻璃的就可以 7店员统一工作服和帽子 最后祝你顺利开店,生意兴隆 你如果是在北京的话,你的所有图片广告部分我可以给你做,绝对比别的店做的实用

炒货店风格

2,谁可以介绍一下炒货的种类

炒货食品是中国人传统的休闲食品,随着生活水平的提高,炒货食品越来越受到消费者的欢迎。炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤、油炸等工艺制成的食品。按生产工艺的不同,炒货食品的种类分为有壳烘炒类、无壳烘炒类、裹衣烘炒类和油炸类。按原料的不同,炒货食品的种类分为果实类和种子类。带壳烘炒类主要产品有炒黑瓜子、炒白瓜子、炒葵瓜子、 炒松子、炒山核桃、糖炒栗子、炒榛子、开心果等;无壳烘炒类主要产品有青豆果子、红豆果子、炒花生仁、炒核桃仁、炒瓜子仁等;裹衣烘炒类主要产品有鱼皮裹衣花生、奶油可可花生、琥珀花生、糖衣杏仁等;油炸类主要产品有油炸花生仁、怪味花生等。   炒货食品选料广泛,色、香、味俱全,膨松、香脆、甜绵,营养丰富,造型考究,是人民大众休闲享用、接待客人、馈赠亲友和欢度节日的必备食品。炒货食品种类繁多,将近有上百种,它们大都含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、锌、铁等营养成分,对人体新陈代谢、调节血压和降低胆固醇有一定作用
天津静海王口镇是炒货基地,品种多,主要是黑白瓜子,葵花子,炒蚕豆,各种花生制品,干果类,如开口松子,开口杏仁,大榛子等,品种繁多,并且有各种生货批发,九几年那里的炒货质量很差,现在好了,有很多品牌,质量不错,好打交道的,可以去实地考察哈哈。
您那里没有炒货市场吗? 如果有就去看看, 他们所卖的一定是你们当地人比较喜欢的总类!

谁可以介绍一下炒货的种类

3,上海炒货加盟

上海炒货市场主要有瓜子、核桃、花生、坚果、豆类、栗子等9大类数十个品种。据统计,上海市民炒货全年消费额约10亿元,春节期间消费额约达3亿-4亿元。  不过,市民得注意别图便宜购用马路上流动摊贩兜售的炒货。上海炒货行业协会会长尹文明日前介绍,这类廉价炒货有的外观特白、特亮,有的吃口特甜、特咸。小贩可能在生产过程中超标猛加甜味剂,甚至违禁使用会危害健康的双氧水、工业盐、泔脚油。  尹文明说,市民应尽量到正规的超市和食品商店里选购品牌炒货或有QS标志的炒货。消费者若发现劣质炒货可举报,举报网站:www.980401.com  “游击队”兜售的瓜子、松子、栗子等吃口特甜,因为这些炒货往往大量添加了甜味超过食糖300倍的糖精。糖精是邻苯甲酰磺酰亚胺的纳盐,按规定只能微量添加。  海外的一项实验发现,摄入大量糖精钠的老鼠会生膀胱癌。有些小作坊先用糖精水浸泡瓜子、松子、栗子,翻炒时再喷洒糖精水。行家说,这类炒货绝对不能让孩子常吃,因为吃这类炒货,等于吃进“甜毒”。  工业盐售价只有食用盐的一半,但未经提纯,含有亚硝酸钠、氯化镁等可能影响人体健康的杂质。  流动摊贩和一些路边小摊头的“椒盐松子”、“椒盐花生”售价比超市里的同类炒货便宜,吃口又特浓,“跑”得比其它炒货快。这类炒货往往是用浓度非常高的糖精水、工业盐水拌炒出来的,瓜子、花生表面上白花花,实际上粘上了高浓度工业盐。  双氧水是过氧化氢溶液的俗称,能起漂白、防腐作用。但过氧化氢会与食品中的淀粉形成环氧化物而导致消化道病变。工业双氧水还可能含有砷和重金属等多种有害物质,会严重危害食用者的健康。  我国的食品添加剂使用卫生标准规定,炒货生产时不可使用双氧水。马路上的白瓜子、开心果颜色特白,可能违禁使用了双氧水。  一些路边小贩兜售的“奶油瓜子”特别油亮,这种“特亮瓜子”并未添加矿物油或蜡烛油,因为矿物油成本高,蜡烛油易凝固。“特亮瓜子”在炒制过程中,加了较多的豆油。不过,一些小作坊大量使用的“精制油”很可能是从饭店泔脚中提炼出来的“泔脚油”,因为私下上门推销的“泔脚油”售价不到普通精制油三分之一。“泔脚油”看上去如同普通豆油一样,但油分子的化学结构异化,吃了对健康有害。
上海炒货也不是很厉害 你可以先考察下市场

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