6.把粥煮好,搅拌一下,不是怕粥底,而是“变稠”,也就是让米粒饱满酥脆,更安全省电,也不会煮过头,5.先用大火把粥煮开,再转小火煮30分钟左右,粥的香味就溢出来了,还有,如果熬一晚上粥,效果还是不太好,1.煮粥时在锅中加入5~6滴植物油或动物油,以免粥汁溢出锅外,电饭煲,电饭煲,高压锅,电压力锅。
电饭煲,电饭煲,高压锅,电压力锅。1.煮粥时在锅中加入5 ~ 6滴植物油或动物油,以免粥汁溢出锅外。高压锅煮粥的时候,先滴几滴食用油,这样煮的时候就不会喷了,比较安全。高压锅煮粥时,水不能超过高压锅容量的2/3,否则容易喷溅,非常危险。2.粥煮好后,不宜继续用火烧。洗好的米饭要马上放入锅中,不要放太久。烹饪时不宜加水或搅拌。3.煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时,这样米粒会膨胀。这样做的好处是节省时间。朝一个方向搅拌,粥就会酥脆可口。4、开水不会煮锅底,而且比冷水煮粥更省时间。5.先用大火把粥煮开,再转小火煮30分钟左右,粥的香味就溢出来了。6.把粥煮好,搅拌一下,不是怕粥底,而是“变稠”,也就是让米粒饱满酥脆。搅拌的技巧是把开水搅拌几下,盖上锅盖焖20分钟,然后继续搅拌10分钟,直到变脆变稠。
我家买的九阳电饭煲型号:JYY-GA4对于一家三口来说非常方便。如果人多,可以买6L的。这意味着当你把材料扔进去的时候,你可以等着喝。我们家每天用都很香,可以提前预定时间。非常方便,专为懒人设计。
我用过。我的比你的大。是四升。用了很久了,只要正常使用是安全的。但我也是一个很细心的人,所以晚上用的话,不会用在厨房。我把它搬到客厅,放在餐桌旁边。那里东西少,厨房东西太多,太杂太生气。上次我婆婆不小心把微波炉的电线夹到铝锅旁边的内外锅边缘,一起烧了。微波炉插电的时候跳闸了,才发现塑料皮被烧焦了。还有,如果熬一晚上粥,效果还是不太好。你最好买一个定时插头。淘宝上有卖的。更安全省电,也不会煮过头。
4、人懒、想买个小型电饭煲每天熬点粥。智能电饭煲就是把米洗干净,放进锅里,盖上盖子,选择功能(煮饭、煮粥、煲汤)。。
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