食品公司自动化管理制度,食品公司安全管理制度文本全文出炉

1。为了保障人民身体健康和生命安全，加强对食品经营中食品质量的监督管理，保护消费者的合法权益，根据、、等法律法规，制定本制度。二、食品经营者必须遵守本制度。3.纳入进货查验的食品是指消费者经常食用的食品，包括肉类、家禽、牲畜、粮食及其制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、饮料、酒类等。

食品安全管理体系文本。需要查验和取得的具体票证由。五、经营包装食品的，要查验食品包装标签，包括:(1)用中文标明的商品名称、生产厂家的名称和地址；(2)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号和定量包装。(三)根据商品特点和使用要求。

俗话说，有国法必有家规，所以食堂托管作为一个新兴行业，也需要规章制度来约束员工的言行，保证客人的饮食健康。下面，以上海建发餐饮管理有限公司为例，简单讲解一下食堂托管的一些管理制度:1。目的为了提高食堂管理的整体水平，为全体员工提供一个卫生、放心、舒适、优质的就餐环境和氛围，保障员工的身体健康，特制定本制度。

三、采购系统和仓储系统1。严把采购质量关，防止和杜绝病从口入，不采购发霉、腐败、虫蛀、有毒、过期或卫生法禁止的其他食品。防止食物中毒。2.大量采购主食或副食，需要供货方提供卫生许可证进行检验，不允许采购三无产品。3.严格执行食品卫生制度，对各种储存的食品进行“隔离”，避免变质、变味或变质。4、食堂仓库整洁干净，分类存放，防鼠防潮。

为做好食品经营工作，切实保障消费者的人身安全和健康，特制定以下制度:食品安全管理人员制度1。制定本单位的食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。二、制定改善本单位食品经营场所卫生设施的计划。三、根据发放食品流通许可证的相关管理办法，申请领取或换发食品流通许可证，无食品流通许可证的不得从事食品经营。做一个亮牌，亮生意。四、组织本单位食品从业人员开展食品安全相关法律法规和知识培训，培训合格的人员才允许从事食品流通业务。

六、监督检查本单位执行《食品安全法》的情况，总结推广经验，批评奖励，制止违法行为。七、实施食品安全标准。八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督监测。食品安全检测系统。配备专职或兼职食品安全管理人员负责日常食品安全监督检查。二、食品安全管理人员坚持每天检查各部门、各岗位的健康状况和岗位责任制的落实情况，并做好登记。

新闻网贴吧知道MP3图片视频百科帮助|设置百度知道>商业/金融>营业文书我目前正在办理卫生许可证，主要是酒类的经销，想求一份《食品安全管理制度文本》。请给我你的建议。我非常感激。浏览人数:2093奖励积分:10|解答时间:2011 5 1 2:26 |提问者:钟请多发消息因为他说食品安全管理制度正文有34个最佳答案。食品进货检查验收制度第一条为了加强对本经营单位食品质量安全的监督管理，保证本经营单位按照法定条件和要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，保护消费者的合法权益，制定本制度。

食品安全管理制度为做好食品经营工作，切实保障消费者的人身安全和健康，特制定以下制度:食品经营的基本条件和要求1 .食品经营范围及许可要求:(1)本单位销售的食品为(按国民经济行业分类填写，以“*”号结尾)；(二)保证仅在食品流通许可部门批准的许可范围和第一条所列食品范围内从事食品经营活动；(三)根据《食品安全法实施条例》第二十一条的规定，单位经营场所经营条件发生变化，不符合食品经营要求的，应当立即采取改正措施；存在食品安全事故隐患的，立即停止食品生产经营活动，并向有关行政管理部门报告；需要重新办理许可手续的，依法办理；食品安全管理人员的职责。制定本单位的食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

食品卫生制度食品销售应当提交以下食品卫生制度:1 .食品采购、取证和验收的卫生制度；2.食品仓库卫生管理制度(无食品仓库可免)；3.员工健康检查制度和卫生知识培训制度；4.卫生检查制度(个别杂货店可免)；5.员工个人卫生制度；6.食物中毒报告制度(个别杂货店可豁免)；7.食品销售卫生管理制度餐饮业应当提交下列食品卫生制度:1。食品采购、取证和验收的卫生制度；2.食品仓库卫生管理制度(无食品仓库可免)；3.食品粗加工卫生系统；5.从业人员卫生检查和卫生知识培训制度；6.餐具清洗、消毒和清洁制度；7.餐厅卫生管理制度；9.卫生检查制度(个别餐厅可免检)，员工个人卫生制度10、食品冷藏卫生管理制度11、食品添加剂使用和管理制度12、切配卫生管理制度13、凉菜制作管理制度(此项不豁免)14、餐饮管理制度(此项不豁免)15、食物中毒报告制度16、环境卫生管理制度17、食品销售卫生管理制度(预包装和散装食品不豁免)食品卫生岗。