自动化点心设备,夏天制作冰打饮料需要什么东西?

设备一:制冰机(尽量买制冰量大一点的，因为夏天做的饮料几乎都是和冰打交道)设备二:小烤箱；设备3:咖啡机(专业咖啡店使用半自动意式咖啡机)设备4:冰箱设备5:一台冰沙机(制作冰沙或冰品)设备6:一台榨汁机(果汁或果蔬汁)设备7:一台微波炉(加热食物，制作某些物品的原料需要微波炉)设备8一台搅拌机(其实不需要榨汁机)设备9一台冷藏展示柜(展示你的蛋糕和零食)设备10自来水净化器过滤设备11消毒柜采用。

由于品种要求不同，做皮的方法也各种各样，有的是剂量做皮，有的不是剂量做皮。总结起来有以下几种方法:1。压皮，这是最简单的做皮方法。按剂量，双手揉成一团，再用右手掌按压，做成边缘薄中间厚的圆皮。准时，注意脚跟。比如一般糖包的皮就是压出来的皮。2.拍皮也是一种简单的皮肤制作方法。药放进去的时候，不弄圆就往上戳，用右手的手指按压，然后用手掌在药的周围拍，边拍边顺时针转动，使药变成中间厚边薄的圆形皮革。

这个方法可以单手双手进行。单手拍就是拍几下，转身，再拍几下；双手拍，左手转，右手拍。3.捏皮适合把米粉面团做成饺子等品种。先用手将药剂揉成均匀的圆形，再用双手和手指揉成圆贝壳状，包起来，一般称为“捏窝”。4.摊这是一种特殊的做皮方法，主要用于春卷。春卷面团是一种薄而软的面团，面筋很强，拿起来就往下流，皮是普通方法做不出来的。

设备1一台制冰机(尽量买制冰量大一点的，因为夏天做的饮料几乎都是处理冰的)设备2一个小烤箱，设备3一台咖啡机(专业咖啡店用半自动意大利咖啡机)设备4一台冰箱设备5一台冰沙机(制作冰沙或冰品)设备6一台榨汁机(果汁或果蔬汁)设备7一台微波炉(加热食物， 而且制作一些物品的原料需要一个微波炉)设备8一个搅拌机(其实不需要榨汁机)设备9一个冷藏展示柜(展示你的蛋糕和零食)设备10自来水净化器过滤设备11消毒柜采用。

在西式糕点中，主要用于半成品发酵、冷藏、冷冻的设备包括:1。发酵箱:用于控制面团发酵的温度和湿度，使其均匀稳定。通常用于制作面包、面团等西式糕点。2.冰箱/冷柜:用于冷藏面团、糕点等半成品，延长其保质期，防止微生物污染。通常在制作甜点、蛋糕等西式点心时使用。3.冷冻室/冷柜:用于冷冻保存面团、糕点等半成品，延长其保质期，防止微生物污染。

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