1,买了个新锅但不知道怎么开锅比较好用谁有好的方法

要先知道是什么各类的锅,瓷器的锅的话第一次先煮稀饭,让米汤把砂锅微小的裂缝填封住就不会爆裂了,寿命也久了,要是铁胆的锅那就第一次先煮水,把异味去除
放人食用油在新锅中,中火慢慢的把锅烧热,在用锅中的油浸到每个地方,大约十分钟就可以了

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2,安德力炒锅怎么开锅

砂锅在开锅的时候可以先用血一键清洗干净以后,然后放入油。然后整体擦洗一下。就可以了!
一直来回用猪皮摩擦,虽然有点繁琐,但是做好开锅这一步,以后你的锅,会比不粘锅还好用。
你可以先用猪油抹在锅里,然后开火烧一下。再看看别人怎么说的。

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3,新炒菜锅怎样开锅

洗洗
先用热水煮一下,洗干净,用一块猪肥肉或者肉皮往上抹一直,当然得点着火加热。然后洗净,如果不麻烦,你可以多还几遍,最后记得头几次用都要用完了洗好后把锅里的水擦干,通风,就不会锈了!这是我买的时候,导购说的,我也是这样用的,现在很好!   处理油用上面姐妹的方法就可以了,那个锈迹不知道锈到什么程度,如果实在洗不掉可以把锅烧热,然后关火用抹布蘸着白醋擦,去锈小锅很好的。 清洗干净后烘干用肥肉搽几遍,只要肉脏了就换(偶都素切掉),擦到肉不脏了,烧一下冷却洗掉(可以用洗洁精洗干净),烧干重复用肉擦,可能这次没有黑的了所以只要锅里全部占满油就好,再烧一下,冷却洗掉,如果此反复3~5次。这个方法对养锅非常好,以后做菜的时候先作几次大油的漫漫的锅就越来越好了:)   新买的生铁锅应该先洗干净,然后在锅里放进至少半锅的生菜油用温火烧滚即可。当然用它先来敖上一锅猪油也不错。洗完锅能烧干水,但别搁太长,待干后应马上倒上油或其他材料。   如果你用的是煤气,底部应该不会掉小黑块。锅最好别用清洁球去擦,这样会损坏它的表面层。   一边用水冲,一边用刷子刷,再用抹布擦,反正先把锅子弄干净。   再用微火烧热锅子,把抹布沾上猪油或者菜油擦,不停地擦锅子,直到锅子油亮,抹布擦上去没有锈色或者其它污色,这样就好了。   以后每次用锅后一定要洗干净,并且擦干,这样处理,锅子就不会生锈的。 以上资料搜索得来的。
先洗干净,然后放在火上烤,烤到锅变色为止,等冷后,洗干净。就可以用了。
用火烧热,再放块猪膏洗几下
用油布擦,要加热后擦。
先洗干净,然后锅内放油,边加热,边转动锅,使锅内布满油,重复动作半小时或更长,锅凉后,洗干净就可以了

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