1，怎样才能把炒菜的锅翻起来

手抓住锅先推后拉，要顺畅的话，自已要多练习。练习翻锅 对你初学者锅里放粗盐一到二包或者沙子，练习时再好离灶台远点到时候麻烦收拾。
多练习，有手感了才行。

怎样才能把炒菜的锅翻起来

2，炒菜如何翻锅

炒菜翻锅，熟能生巧。将锅中菜肴全盘翻转称为大翻；腕力将锅按圆周转，同时使用大翻锅，可将锅中菜肴边转边翻均匀，是将菜肴炒匀的最好方法。手法熟了，可运用自如。
你先用米放在锅里翻，用抹布也可以。。 翻一段时间就特别熟练了。。 我也练过的，很简单的。。

炒菜如何翻锅

3，我想问下炒菜翻锅技巧怎么练

看过电视怎么练的没有？翻锅要翻的好主要靠臂力，一招：用绳子吊住锅的一端，锅里面放点沙子，具体看你臂力情况，练的是翻沙，
看你要多大的炒锅了，直径28cm以下可以选单柄炒锅，一只手就能抬得动，还能掂锅；直径再大点的，单手很难举的动，手柄显得多余碍事，双耳锅反而清爽。

我想问下炒菜翻锅技巧怎么练


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