翻炒几分钟，花生炒多长时间

本文目录一览

1，花生炒多长时间
2，韭菜炒多久熟
3，高笋一般要炒几分钟才熟

1，花生炒多长时间

炒花生米大概4到五分钟即可。　　炒花生米的方法：　　主料：250g花生　　配料：油100克、盐5克　　步骤：　　1．将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；　　2．将花生米捞出，铺开控干水分，　　3．最好晾至表面无水，以免炒时爆锅　　4．热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；　　5．接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；　　6．沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束。

花生带壳的大概15分钟！花生米，5分钟！再看看别人怎么说的。

花生炒多长时间

2，韭菜炒多久熟

韭菜炒5分钟就熟了。炒韭菜方法如下：准备材料：猪肝 350g、食盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适量、韭菜 50g、绿豆芽适量、朝天椒适量、五香粉适量、白糖适量。1、首先把猪肝浸泡120分钟。2、然后把葱姜蒜切好，放旁边待用。3、猪肝浸泡好后切片。4、碗里放入适量的盐、猪肝、料酒、姜、五香粉、白糖还有淀粉，用勺子拌匀。5、把韭菜，尖椒洗净切好。6、锅内放油加热，放入葱姜蒜，快速翻炒。7、然后放入猪肝翻炒。8、猪肝变色后放入豆芽，炒匀。9、然后锅内放入准备好的韭菜，尖椒，盐，醋还有生抽，翻炒5分钟。10、5分钟后盛出，这样就可以食用了。

变软后就熟了，这个还看你的口味，有的人比较喜欢吃硬生一点的，有的人喜欢吃软一点的，你还是根据自己的口味来决定的吧，反正这个韭菜生的也可以吃。

韭菜炒多久熟

3，高笋一般要炒几分钟才熟

酸笋炒牛肉用料：食材：酸笋 150g 牛瘦肉 200g 泡辣椒 2支干辣椒 2支青菜椒 1/2个蒜 3瓣调料：芝麻香油 1茶匙（5ml）料酒 1汤匙（15ml）干淀粉 1茶匙（5g）盐 1/2茶匙（2g）生抽 2茶匙（10ml）白砂糖 1茶匙（5g）油 1汤匙（15ml）做法：1、酸笋洗净切成丝细。青菜椒切成菱形小块。干辣椒和泡椒分别切成小圈。蒜剁碎。2、牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟。3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用。4、炒锅中留底油，中火加热至5成热，煸炒蒜末、泡辣椒和干辣椒，散发出香味后加入酸笋丝和青菜椒翻炒2分钟，加入牛肉继续翻炒3分钟。最后加生抽和白砂糖翻炒均匀即可。

你好！不需要煮熟。里面有黑的扔了。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

高笋一般要炒几分钟才熟