本文目录一览

1，我用的是旋转锅请问做锅贴还要不要加水

应该加水，锅贴不能双面煎，不加水很难煎透，必须通过水蒸气将锅贴闷熟。
要的！

我用的是旋转锅请问做锅贴还要不要加水

2，我想知道干炒带壳花生的具体方法我用的是旋转锅

百度一下《好阳光》-炒货炉、炒花生机
其实用微波炉也可以的 而且很好吃的。干炒就直接炒放些白酒
可以放到微波炉里面转，一分多钟就好了，试几次就找到时间点了。。。白果还是少吃为好，略毒的

我想知道干炒带壳花生的具体方法我用的是旋转锅

3，玉米面大饼子旋转锅

主料：玉米面150克 、玉米淀粉50克、牛奶200克左右、白糖适量。具体操作步骤如下：1. 把玉米面跟白面还有所有辅料都放一起，加温水和面。2. 两小时左右面发到全是蜂窝眼就好了。3. 把手沾油，捧出点面拍匀放到锅里。4. 等到锅热定型以后，锅底再加上点水，就像水煎包似的。5. 盖上上面的盖加热，把锅底下的水靠干就好了。6. 十多分钟左右就可以出锅了。备注：1. 也可以加个鸡蛋在原料中，搅拌均匀，煎成玉米饼，吃起来有种蛋糕的味道。2. 加鸡蛋和不加鸡蛋口感上会有些差异。
玉米面大饼子 玉米面大饼子材料:玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖做法:1.之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。2.煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎锅里。3.地边煎二三分钟后倒入水到大饼子的二分之一处高即可。小火盖上盖子直到把水煎没即可。
农村玉米面锅贴大饼子的做法视频农村玉米面锅贴大饼子材料玉米面100克，黄豆面50克，奶粉30克，白糖10克，酵母1克，牛奶100克，清水做法1.称重好所需的各种原料备用2.酵母粉用50ml30度以下的温水溶开3.一点一点加入到玉米面中，在加入牛奶搅拌均匀4.拌匀的玉米糊静置2个小时，会稍稍蓬松5.我用的桂花陈酒，觉得用来浸泡葡萄干再放入面团汇总会很搭调6.浸泡葡萄干15分钟等待变软7.静置好的玉米面糊中加入黄豆面、奶粉8.在加入白糖调味9.最后搅拌均匀。如果面糊湿了可以放点黄豆面，如果面糊干了可以放点清水或者牛奶10.浸泡好的葡萄干用厨房用纸吸干水份11.放入搅拌好的面糊中一起搅拌匀12.不粘锅或者电饼铛上刷少许油，小火加热。取适量的面糊揉圆后贴在锅中按瘪，约1cm厚，不要太厚，太厚不容易熟。带一面可以轻松晃动，出咯吱了再翻籂鼎焚刮莳钙锋水福惊面贴另外一面即可

玉米面大饼子旋转锅


文章TAG：旋转式炒锅旋转  旋转式  炒锅  
下一篇