炒菜大全，有几种炒菜

1，有几种炒菜

可以

108种

有几种炒菜

2，食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些

素炒鲜菇材料：鲜菇200克，青尖椒一个，洋葱适量，蒜两瓣，生抽一匙。做法：1、鲜菇用水冲洗干净，沥尽水。2、尖椒、洋葱分别切片，蒜切片。3、炒锅注油，烧至四成热，倒入鲜菇旺火煸炒，炒约3-5分钟，煸出水分至鲜菇变软，放入蒜片爆香，这时香菇里的水分渐渐收干。4、放入尖椒略炒，调入生抽炒匀，最后放洋葱片炒匀，关火。小诀窍：1、因鲜菇的鲜美，所以不必放过多的调料，生抽和盐取其一便可2、尽量煸出鲜菇中的水分，新鲜没有浸过水的鲜菇水分并不会很多。干煸花菜材料：菜花一棵，干红辣椒断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。做法：1、菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。3、放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟。4、加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘。家常藕片材料：莲藕两节，黑木耳3朵，胡萝卜半个，青椒1个做法：1、莲藕削皮、切片，黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净，撕成小朵，胡萝卜削皮后切花，青椒去籽切块，瘦肉切条后用油、生粉抓匀，腌10分钟。2、热锅，放油，放进瘦肉大火滑炒。3、加入少许生抽。4、瘦肉变色后盛起备用。5、锅里重新放油，倒进胡萝卜，煸炒至软身。6、加入黑木耳，翻炒几下。7、加入藕片，煸炒。8、边炒边淋入少量清水。9、煸炒至藕片断生。10、倒入滑炒过的瘦肉。11、放盐、白糖调味。12、加入青椒，翻炒均匀。13、淋入水淀粉，翻炒至收干汁即可。

中国好吃的太多了，新疆有个学校八大菜系都教授呢

啤酒鸭所需材料鸭腿3个啤酒一瓶葱姜蒜适量干辣椒，花椒适量八角，桂皮，草果少许老抽少许食用油适量糖少许盐少许啤酒鸭做法步骤详解（文本来源：http://www.zring.com/caipuzuofa/779956.html） 1鸭腿已经，剁成小块2凉水下锅，焯水备用3炒锅加热，倒入少量食用油，放入糖，姜片，葱段，蒜瓣，八角，干辣椒，花椒等爆香，倒入鸭块打火翻炒，倒入少许老抽上色4倒入一瓶啤酒，没过鸭肉一厘米左右即可，盖上锅盖，中小火30～35分钟

中国就是一个美食之家！太多了！八大菜系加上地方特色菜，有很多！

菜谱太多啦，有什么不知道的你可以问我呀！

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食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些

3，厨房炒菜的象声词大全

刷刷（洗锅）哐呛（把锅放上去）哗哗（洗菜）刚揪（关水龙头）铿铿（切菜）碦擦（打火）扑哧（火打燃了）滋滋（油热了）噼里啪啦（油开了）哗（倒菜下去）滋~~~~~~~~~，铛（锅铲与锅接触的声音）铿里框朗（炒菜）当~！铛！（出炉啦新鲜热菜）哗啦啦（流口水的声音）拟声词象声词即拟声词。拟声词是模拟自然界声响而造的词汇，是世界上所有语言都具备的成分。拟声词虽然也是摹仿自然的声音，却有很大的主观性。自然界的声音无限，通过我们耳朵和大脑的诠释，主观音感的辨别，再由自己语言的音位系统模拟，这样的模拟往往会失真。因此，它和口技的声音摹仿，有所不同。通常是把汉字当成"音标"符号，来构成拟声词。它和音译词、联绵词在性质上是同类的，汉字只用来表音，而无关乎字义，因此，它们都是"衍声词"，和"合义词"为相对的概念。特点1. 能重叠;2. 修饰限制名词和动词;3. 可以单独成句。因为拟声词多半用来描绘、形容，因而有人把它归属形容词。也有人把主观的感情、情绪所兴发的声音(例如唉!啊呀!乌乎!)归入拟声词。都是不妥当的。形容词和拟声词仍有界限存在，前者的重叠形式有强调意味和感情色彩，拟声词的重叠形式是纯表音的，不产生任何附加意义(注一)。拟声词在语法上不像形容词可以受程度副词和否定副词的修饰，例如我们不会说"雨点十分哗拉哗拉地下着"，也不会说"风不呼呼地吹着"。拟声词也不能用"A不A"的方式表示疑问。拟声词可以和数量词结合，而形容词不能。双音节的重叠，拟声词可以是 AABB式(叮叮当当)，也可以是ABAB式(叮当叮当)也可以是ABCA式(咚的咙咚)，形容词通常只是AABB式。拟声词在句中的位置比较灵活，有较大的独立性，形容词则不具备这样的特性。拟声词举例单音节乒、乓、哧、唰、哗、轰、嘭、砰、嘘、咻、飕、当、吐、噎、叮、吱、啪双音节啦啦、哗哗、汪汪、咚咚、隆隆、呀呀、呼呼、嗖嗖、潺潺、嘘嘘、咻咻、鸭鸭、嘎嘎、铃铃、令令、滴滴、答答、飕飕、訇訇、吁吁、淅淅、得得、瑟瑟、冽冽、剌剌、沥沥、哼哼、啊啊、叨叨、隆隆、呜呜、呷呷、嘶嘶、嗡嗡、嘟嘟、喋喋、呜呜、咯咯、咩咩、关关、雝雝、嘤嘤、嘐嘐、嗷嗷、叫叫、轩轩、烈烈、铿铿、啾啾、啧啧

哗哗叮当咚咚

刷刷，哐哐，哗哗，刚揪，滋滋

刷刷（洗锅）哐呛（把锅放上去）哗哗（洗菜）刚揪（关水龙头）铿铿（切菜）碦擦（打火）扑哧（火打燃了）滋滋（油热了）噼里啪啦（油开了）哗（倒菜下去）滋~~~~~~~~~，铛（锅铲与锅接触的声音）铿里框朗（炒菜）当~！铛！（出炉啦新鲜热菜）哗啦啦（流口水的声音）

有:哗哗，呜呜，噼里啪啦

真是热闹非凡啊，这是大自然演的一部戏；树枝上，“轰隆隆”的声音响彻天边!”的声音，又好似剪破了漆黑的瀑布。阵雨过后，树叶发出“沙沙沙”的声音！哦，就像洒在饿滚烫的炉子上，一脚踩到柏油路上，小鸟“叽叽喳喳”的叫唤声。过了一会儿，人们“叽里呱啦”的吵闹声原创]（象声词作文）雷雨雷雨三伏天，大风“呼噜噜”地刮着,顿时没了影儿，一切又归于平静。刚才太阳还把柏油路给“烤”化了，到处都是人们“哎呦，一部出色之戏。天刹那间变成漆黑的一片；雷公也看不惯人间。豆粒大的雨点“噼里啪啦”地打在窗户上，发起了勃然大怒。闪电看不惯人间，孩子脸，连空气都发烫。大街上，就狂风大作！太渴了，用几亿负荷的电流“嚓”地一声划破了无边的天际，就会印出一个浅浅的脚印。一滴汗珠掉落在地上。一些细枝“咔嚓”一声断了，“滋”地一声化成白烟，天气说变就变

厨房炒菜的象声词大全