1,蔬菜怎样炒好吃

1:要多油; 2:要加葱白加蒜;3:要用生抽代替盐;4:不要焖煮太久,盖锅要适时。
蔬菜大火快炒好吃
蒸`` 这个方法最能保持原味和营养

蔬菜怎样炒好吃

2,怎样炒蔬菜才好吃

要炒好一道菜,首先要掌握几个要领: 1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入; 2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热; 3.把不易熟的材料先入锅中,炒至略热后,再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后,起锅; 炒菜时应用大火,如此可保持菜的美味及原色。

怎样炒蔬菜才好吃

3,怎样把菜炒的好吃呢

快熟时放些蒜末,或香油,味精等,因为蒜末提味。
炒菜是需要火候和技巧的,不过炒菜真的需要用心才能做到更好
青菜用大火炒,不要炒得太熟了,其它蔬菜也是一样。个人觉得炒菜少放点水,炒熟的才是最香最好吃的。
炒菜的时候心情要好 做的菜菜好吃
配料最重要,这个也要依据个人口味来定,网上有好多做菜的帖子,可是照葫芦画瓢不好吃,要自己琢磨才行
快熟时放些蒜末,或香油,味精等,因为蒜末提味。

怎样把菜炒的好吃呢


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