怎样炒花生，干咸花生怎么做广东的那种口味

1，干咸花生怎么做广东的那种口味

先首先把花生清洗干净，之后放入锅里加水煮十分钟左右，再放入盐，再大火煮二十分钟就可以捞出来了，等沥干了水分就放到有阳光的地方晒一个星期就可以吃了，吃起来咸咸的，而且有点酥脆

干咸花生怎么做广东的那种口味

2，外面包糖的花生米怎么做

用大便啊 .还是稀的那种 .最好是拉肚子了 .取好材料 .放油锅里炸炸 .哈哈

那种又叫挂霜花生、还有挂霜腰果、在锅里放点油、加白糖、麦讶糖待白糖炒化、加入花生记住油不能多、火不能大、翻炒一下、准备一个大盘子、上面垫几张报纸之类的东西、把花生放在上面、要放散不要堆在一起、可以的话旁边放个风扇对着吹、干了就可以了！

炸完洒糖就好了

你把花生用油炸好，把糖熬好，在倒进花生就可以了

外面包糖的花生米怎么做

3，花生的各种吃法

盐水花生。带皮花生500克，盐10克（约1大勺）、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。做法：1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时） 2、将花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。 3、锅中倒入适量清水，放入茶包盒和生姜，桂皮，盐等，倒入花生用大火煮开后转成中火，继续煮半小时后关火，关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟（如果是晒干的花生制作，煮制的时间应适量加长20分钟至半小时）

福建小吃--花生汤花生汤是福建的特色甜品。这道甜品最大的特点是花生的软、糯、香、甜，入口即化。在福建，可以吃到好几种味道的花生汤，有加了椰浆和牛奶炖制的，也有不加椰浆和牛奶，只用去皮的花生和清水来熬制。我比较喜欢有椰浆奶香味的，感觉口感更好些。材料生花生米100g，芋头100g，牛奶200ml，椰浆150ml，白砂糖30g。做法生花生清水浸泡3小时。去皮。高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。南乳花生材料生花生仁200公克，南乳30公克，糖13公克，盐2公克，冷开水100㏄，南乳汁1大匙，八角2粒做法1.将南乳捣成泥状，与糖、盐、冷开水、南乳汁混合调匀，加入八角备用。2.将花生仁浸渍在作法1的酱汁中1小时至入味，沥干备用。3.热锅，放入作法2的花生仁，以小火干炒至香酥即可。莲藕花生猪脚汤材料莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。莲藕：4节（约500克）猪脚：1只（约500克）章鱼干：一只（约60克）姜：3片红枣：4粒花生：一大把（约30克）水：8碗做法1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。香酥花生豆材料花生200克，水100克，中筋面粉120克，玉米淀粉20克，苏打粉0.25茶匙，糖100克，糖粉50克，盐0.5茶匙，五香粉0.25茶匙，黑胡椒0.2茶匙做法1.将花生米的皮搓掉备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长）。2.将中筋面粉玉米淀粉苏打粉糖粉（糖粉不放也可以）盐五香粉黑胡椒混全均匀，放在托盘里。3.然后把花生米裹上糖水，沥干。放入混合面粉中均匀沾上面粉，筛过以后放入另一个烤盘中摇动，在倒回糖水中，如此反复三遍。，开油锅炸熟，然后放在吸油纸上吸油。刚出锅的花生不酥脆，放凉以后口感特别好。自制花生酱涂面包材料花生，糖或盐，橄榄油或花生油做法1、把一定量的花生放进烧红得锅里（中火），不停翻炒2、听到花生噼啪响就表示花生熟了，再翻炒一会。这时可以放一些食油，再翻炒一会3、熄火，放凉4、把花生和糖（盐）放进搅拌机打成细腻的泥状即可老醋花生米材料主料花生米350克。辅料青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许。调料色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，陈醋10克，白糖20克。做法1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。2、取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。3、将青红椒去蒂去籽切小丁，圆葱剥去皮洗净切小丁，胡萝卜洗干净切丁，将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌。芹菜炝花生米材料芹菜，花生，大料，花椒，盐，油做法1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米。3.锅内把少许油烧开，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少许盐拌匀即可。蛋酥花生——金碧辉煌花仁香酥爽脆，色彩金黄，配以白里带金红的咸鸭蛋，作开胃小菜及佐酒皆宜。材料熟咸鸭蛋2个，花生米300克，鸡蛋2个，盐1/2茶匙，生粉100克，花生油300毫升做法1.熟咸鸭蛋去壳，竖刀切成厚圆片备用，弃掉不带蛋黄的部分。2.去除霉烂花生仁。用温水将花生仁泡1分钟。沥干水，撒上一半量的盐，混匀。3.鸡蛋打入大碗里，加一半量的生粉和余下的盐调匀。放入花生仁，拌匀。再撒入另一半量的生粉，边撒边搅，至花生仁互不粘连，呈粒状。4.炒锅放在中火上预热。倒入花生油，热至六成，慢慢将一半量的花生仁放入，边放边轻轻用铲子搅动，防止粘连。炸4-5分钟，其间不断用铲子翻搅，至外面呈金黄色，马上捞出，沥干油。重复以上步骤炸完另一半。花生凉冷后装入圆盘。5.熟咸鸭蛋摆在盘周围即可。

花生的各种吃法