1,请教青菜类的炒法谢谢

炒青菜油要热,足够多 先把蒜茸放进锅里,炒香 接下来开大火,马上把青菜放下去 翻炒两、三下就可以放盐 再炒个两、三下就可以加入酱油(还可以加入耗油) 把耗油弄均匀了就可以起锅了。

请教青菜类的炒法谢谢

2,怎样才能把青菜炒的好吃点

炒青菜最好放些香菇,青菜、香菇洗净待油烧热,放入青菜翻炒几下放入香菇一起翻炒,炒至八分熟时,放入盐翻炒几下,再放少许糖关火,放少许鸡精即可。不放香菇也是如此。切记:炒青菜千万不能早放盐;炒其他蔬菜也禁忌早放盐。

怎样才能把青菜炒的好吃点

3,怎样炒青菜好吃

我教你2道最简单的青菜炒法。 1.蒜蓉菠菜: 将菠菜洗净,用手掰2段,沥干水备用。 炒锅放清油少量,烧热后放入蒜蓉炒香,然后放入菠菜大火翻炒,待菠菜7成熟时放入盐和味精再翻炒一下即可。 2.香菇油菜: 将香菇洗净片成片,油菜洗净用手掰成油菜一掰2段,炒锅放入清油(大豆油混合油都可以)烧热后放入香菇片炒香,然后放入油菜翻炒至7~8成熟后,加盐味精调味,翻炒一下即可出锅。 青菜炒的时候不要太长时间,不然会破坏其营养素,而且口感也不好。
先吧青菜用开水烫一下在炒,好吃颜色也好看
看你要炒什么口味的青菜,蒜蓉的还是别的,选择油也很重要,不是所有的菜都用同一种油,希望你下次把问题些的在明了一些才好帮助你。
其实亲青菜的炒法最简单了,一般的青菜只需要清炒,7.8层熟就可以
青菜炒的时候不要太长时间,不然会破坏其营养素,而且口感也不好。

怎样炒青菜好吃


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