食品安全 大数据

食品安全溯源对食品安全能有多重要？2017年全国食品安全宣传周重点活动“数论与食品安全”高峰论坛在清华大学举行。随着食品安全进入综合治理的新阶段，中国食品安全问题整体有所改善，约70%的公众对中国食品安全状况持谨慎乐观态度，2017年7月3日，国人高度关注食品安全数据发布。

农大的一个大三学生回答了这个专业推荐的问题。我一直关注几个专业，因为我觉得这个专业所学的知识和我们的生活和我们社会未来的发展息息相关，就是专业，食品安全和环境科学与工程。1.Major 数据 Major:毫无疑问，这个专业绝对是社会上非常热门，非常有前途的专业。对于农业大学的学生来说可能有点陌生和正常，因为这个专业是一个新成立的专业，是由信息与电信学院的李辉老师组织的。在实际招生之前，是以双学位的形式招生，是一种实验。老师觉得自己足够成熟了就开始招生。

虽然是我们学校的大一专业，但是整个社会的发展其实已经很成熟了，是各行各业都非常需要的技术，所以将来必然会成为非常热门的专业。2.食品安全:从知道有这个专业开始，我就对这个专业情有独钟，因为我觉得学这个专业的学生要肩负起社会责任感。目前，食品安全在中国一再成为人们关注的焦点。所以，如果我们能致力于食品安全，为中国的食品安全做出更多的贡献将是非常强大的。

将政府监管和服务平台与IT技术相结合，促进政府和企业在提高食品安全方面的合作，以更快、更准确的方式整体解决食品安全问题，是大有可为的。互联网加数据由上海美国食品药品监督管理局对订餐平台美团进行审查，以加强食品安全监管。上海美国食品药品监督管理局向美团开放了餐饮单位许可和监管的信息数据库征求意见，将主要的网络订餐平台与餐饮单位许可和监管的信息连接起来，使网络订餐平台一步完成餐饮企业的“注册”和“验证”，提高了平台审核的效率和准确性。

这种创新的管理方式应在更大范围内实践和推广，以进一步提高监管和服务水平，提高公共产品的质量和品质。据媒体报道，除了走向海外，美团点评还将其食品安全电子档案系统“天网”中的经营者信息与北京、厦门、福建、金华、浙江等城市的食药监部门进行了对接，实现了食品经营许可信息数据的一键对接，从而实现了其服务平台上的经营者“每家每户都有记录，问题都已解决”的目标。